Ingrédient : LAIT, sel
Avec une forme unique en petit nœud, la mozzarella Nodini est idéale pour les salades, les apéritifs et les repas de fête. Grâce à sa petite forme elle peut être agrémentée à de nombreux plat. Les Nodini a une consistance légèrement plus forte, un peu plus élastique (le « nerf » tel que l’on nomme), avec une texture légère mais agréable.
Fr. 7